L-carnosine hija molekula żgħira bi struttura naturali f'forma ta 'L dipeptide li tinstab komunement fin-natura u hija magħmula minn strutturi naturali f'forma ta' L dipeptide li jinstabu komunement fin-natura.Dipeptide magħmul minn β-alanine u L-histidine.Carnosine għandu varjetà ta 'antiossidanti ċellulari, funzjonijiet ta' kura tas-saħħa kontra t-tixjiħ u fiżjoloġiċi u effetti mediċi, bħal pressjoni għolja, mard tal-qalb, katarretti senili, irkupru ta 'ulċeri, anti-tumur, test tal-mudell immuni, fatturi kontra l-istress eċċ.
Rwol ta'
Carnosine huwa carnosine misjub mix-xjenzat Russu Gulevich flimkien mal-carnitine.Fir-Renju Unit, il-Korea, ir-Russja, u Ċina oħra, studji wrew li l-carnosine għandu kapaċità antiossidant qawwija u huwa ta 'benefiċċju għall-bnedmin.Carnosine intwera li jneħħi speċi ta 'ossiġnu reattiv (ROS) iffurmati minn ossidazzjoni eċċessiva ta' aċidi grassi fil-membrana taċ-ċelluli waqt stress ossidattiv, kif ukoll aldeidi mhux saturati α-β.
Bosta studji sabu li N-acetylcarnosine għandu effett tajjeb fil-prevenzjoni u t-trattament tal-katarretti.Wieħed minn dawn l-istudji wera li l-carnosine tejjeb il-katarretti kkawżati minn opaċitajiet kristallini fil-firien indotti mill-espożizzjoni għal guanidine.Għalkemm dawn l-allegazzjonijiet jappoġġaw numru ta 'benefiċċji ipotetiċi għall-għajn bħal trattament carnotin għall-katarretti, dawn, sal-lum, ma ġewx appoġġjati bis-sħiħ mill-komunità medika mainstream.Ir-Royal Orthopedics, pereżempju, kienet sostniet li l-carnosine la kienet sigura u lanqas effettiva fit-trattament topiku tal-katarretti.
Skont rapport tal-2002, il-carnosine jista’ jtejjeb ir-relazzjonijiet soċjali u jżid il-vokabularju użat mit-tfal bl-awtiżmu, iżda t-titjib mitlub fl-istudju jista’ jiġi wkoll minn titjib, plaċebo, jew fatturi oħra mhux miktuba f’dan l-istħarriġ.
Metodu ta 'sintesi
Fil-preżent, il-metodi ta 'produzzjoni ta' carnosine għandhom xi nuqqasijiet komuni: minħabba l-limitazzjoni tar-reazzjoni tal-ġenb, din ir-reazzjoni tal-ġenb titwettaq bil-parteċipazzjoni taċ-ċirku L-histidine imidazole.L-histidine se jdur mill-inqas 0.8% fil-proċess ta 'reazzjoni, inaqqas ir-rendiment tal-prodott;Fl-istess ħin, huwa diffiċli li tissepara L-carnosine b'purità ottika pura tajba minn taħlitiet ta 'ħsara (mod ta' rotazzjoni tiegħu, isomeri imidazole, eċċ.), Li jaffettwaw il-purità kummerċjali, minħabba li dawn it-taħlitiet għandhom proprjetajiet fiżikokimiċi simili għal L-carnosine.Minħabba l-preżenza ta 'dawn it-taħlitiet, l-L-carnosine li tirriżulta hija tossika, aktar milli l-preparazzjoni pura oriġinali.
Il-metodu l-ġdid tal-produzzjoni ta 'L-carnosine huwa kif ġej: phtalic anhydride jirreaġixxi β-alanine ma phthaloyl anhydride β-phthaloylalanine, kloruri ta' reaġent klorinat phthaloyl-β-phthaloylalanine għal phthaloyl-alanine β-alanyl chloride;Il-kompost protettiv L-trialkylsilane jirreaġixxi ma 'trialkylchlorosilane jew hexahydroxysilane, jirreaġixxi mal-kondensazzjoni ta' phthalyl β-alanyl chloride ta 'hydrochloride, ineħħi l-grupp protettiv b'alkoħol anidru, u sintetizzat hydrochloride f'soluzzjoni alkalina biex jikseb il-prodott intermedju ta' sintesi, hydrazzateide idrokloridrat u preċipitati intermedju hydrochloride L-carnosine f'alkoħol anidru.Dan il-prodott huwa ċirku ta 'imidazole fuq histidine L-protetta biex jiġu evitati l-effetti sekondarji ta' ċirku ta 'imidazole fuq L-histidine u sustanzi oħra, u jikseb L-carnosine pur b'effetti sekondarji baxxi u rendiment totali u kontenut għoli.
Ħin tal-post: Ottubru-24-2023